资讯来源：日经中文网2025年6月26日

欧盟敲定了提议将鳗鱼列入限制濒危野生动植物国际交易的《华盛顿公约》的方针。如果提案通过，则可能对日本的鳗鱼流通产生重大阻碍。2024年日本鳗鱼供应量的7成是以活鳗和蒲烧鳗鱼的形式主要从中国进口……    

欧盟敲定了提议将鳗鱼列入对濒危野生动植物的国际交易进行限制的《华盛顿公约》的方针。如果该提案在11月末开幕的缔约国会议上通过，东亚地区的鳗苗及蒲烧鳗鱼交易将无法自由进行。

为了否决该提案，日本将与中国、韩国联手，共同向相关国家开展游说工作。

        欧盟的执行机构欧盟委员会打算向缔约国会议提议，将包括日本鳗在内的18种鳗鱼列入《华盛顿公约》“附录2”。加上已列入该公约的欧洲鳗，全球19种鳗鱼将全部列入对象名单。

        欧盟相关人士透露，近期已召开成员国部长理事会会议，批准了欧盟委员会的提案。这意味着整个欧盟的谈判方针确定，向缔约国提交提案的准备工作已就绪。

今后，联合国粮农组织（FAO）将组织科学家进行审查，并在11月24日至12月5日在乌兹别克斯坦召开的缔约国会议上展开讨论。该提案需获得约180个成员国中三分之二以上的赞成票方可通过。

在无法指望欧盟改变方针的情况下，日本政府将与作为鳗鱼主要捕捞国的中国、韩国合作，提出“资源充足，不存在灭绝风险”的主张来说服参会国。

如果提案获得通过，则可能对日本的鳗鱼流通产生重大阻碍。原因在于需要出口国签发许可证。2024年日本国内的鳗鱼供应量为6.3万吨，其中7成是以活鳗和蒲烧鳗鱼的形式主要从中国进口。

        其余3成在日本国内养殖，但半数鳗苗要从中国进口。在日本捕捞鳗苗并养殖的“纯国产”鳗鱼仅占15%。

        东京丰洲市场蒲烧鳗鱼的2024年平均批发价为每公斤4500日元左右，与上年持平。一位批发负责人预测，如果限制方案被采纳，“（中国方面的）出口手续将变得复杂，价格可能会上升”。

九州的养殖业人员表示，“关于能否食用濒危物种的舆论正在升温，担心零售店的销售量会减少”。

        欧盟主张日本鳗鱼的资源量“显著减少”，日本则反驳称“很充足”。

        日本鳗鱼在距离日本约2000公里的马里亚纳海沟出生，随着洋流来到东亚沿海。捕捞这些幼鱼后，在养殖场养殖半年到一年后再供食用。

        在日本，为了保护水产资源，由科学家对金枪鱼、鱿鱼、鲭鱼等主要鱼种进行资源调查和评估，设定可捕捞数量的上限，但鳗鱼不在其列。这是因为其生态仍有很多谜团，产卵地点遥远，亲鱼及卵的数量也难以掌握。

        由于过度捕捞和河流环境恶化，1970年代后半期以后，幼鱼的捕捞量维持在低水平。2014年，世界自然保护联盟（IUCN）将日本鳗列为“灭绝危险高的濒危物种”，纳入了红色名录。

        日本经济新闻（中文版：日经中文网）辻隆史 海牙、佐佐木拓